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看到符玄手指着的菜，青雀连忙介绍起来。
“太卜大人，这是陆风老家那边的一种特色美食，叫天妇罗。”
符玄蹙眉：“天妇罗？好奇怪的名字……”
“嗯嗯，我第一次听到时也是这个感觉。”
青雀点点头：“其实天妇罗是指裹上一层面糊后炸出来的菜品，不过和一般的油炸食品又有明显的区别。”
“天妇罗所用的面糊主要是鸡蛋面糊，这种面糊裹在食材上进行油炸的话，看起来表面就薄而脆，而且不像一般的油炸食品那么油腻。”
“原来如此……”
符玄听了青雀的介绍，不住点头。
她在太卜司食堂选菜时经常会选择油炸食品。
虽然知道它们不健康，但味道香、提供的热量也多，所以她还是忍不住要点。
当然这不可避免地让她的健康状况出现了一点问题。
而陆风现在拿出�
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